وصفة محشى مشكل من برنامج اميرة فى المطبخ للشيف اميرة شنب حلقة يوم الاربعاء 15-4 على قناة cbc سفرة
لحمة مفرومة معصجة
كوسة
باذنجان عروس
شبت مفروم
كزبرة خضراء مفرومة
بقدونس مفروم
ارز
فلفل رومى الوان
بصل مفروم
بهارات
ثوم صحيح
مرقة
نعناع
سكر
صلصة طماطم
عصير طماطم
طماطم مفرومة
فلفل اسود
ملح
زيت
ثوم مفروم
كمون
جزر حلقات
طماطم حلقات
بصل حلقات
طريقة عمل محشى مشكل :
1-نقوم بخلط الارز مع الطماطم وعصير الطماطم وصلصة الطماطم والثوم المفروم والكزبرة والبقدونس والشبت والكمون والبهارات والملح والفلفل الاسود والزيت واللحمة
2- نقوم بحشو الباذنجان والكوسة والفلفل
3- نقوم باحضار حلة مناسبة وفرشها بحلقات البصل والجزر والطماطم
4- نقوم برص المحشى فوق الخضار
5- نرش على الوجه زيت ونعناع وطماطم مبشورة وفصوص الثوم
6- نصب الشوربة فوق المحشى ونرفعه على نار متوسطة حتى يتشرب الشوربة
7- نهدى النار على الحلة الى تمام النضج ويقدم.
محشى مشكل, محشى مشكل اميرة شنب, محشى مشكل اميرة فى المطبخ, اميرة شنب, اميرة فى المطبخ, طريقة عمل محشى مشكل, مقادير محشى مشكل, محشى, مشكل, اميرة, فى المطبخ,
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق