وصفة سى فود بانية من برنامج لقمة هنية للشيف علاء الشربيني حلقة يوم الاثنين 13-4 على قناة النهار
جمبرى
سمك فيلية قشر بياض
بابريكا
بهارات سمك
فلفل اسود
كمون
كزبرة ناشفة
شبت مفروم
كزبرة خضراء مفرومة
ملح
ثوم بودرة
بصل بودرة
ثوم بودرة
بصل بودرة
بيض
دقيق
فجيتار او بقسماط مطحون
زيت غزير للقلى
دقيق
فجيتار او بقسماط مطحون
زيت غزير للقلى
ثوم مفروم
عصير ليمون
طريقة عمل سى فود بانية :عصير ليمون
1- فى بولة عميقة نقوم بخلط البصل البودرة مع الثوم البودرة والبابريكا والكزبرة الناشفة وبهارات السمك والملح والفلفل الاسود والكزبرة الخضراء والشبت وعصير الليمون والثوم المفروم والكمون
2- نقوم بتتبيل السمك والجمبرى بالخليط السابق ثم نحتفظ به فى الثلاجة لمدة ساعة حتى يتشرب التتبيلة جيدا
3- نقوم بتعفير السمك والجمبرى بالدقيق
4- نقوم بخلط البيض مع البصل البودرة والثوم البودرة والملح والفلفل الاسود
5- نقوم بتغطية السمك والجمبرى بخليط البيض
6- نقوم بتغليف السمك والجمبرى بالفجيتار او البقسماط
7- نقوم بقلى السمك والجمبرى فى زيت غزير حتى تمام النضج ثم يقدم بالهنا.
سى فود بانية, سى فود بانية علاء الشربيني, سى فود بانية برنامج لقمة هنية, سى فود بانية علاء الشربيني لقمة هنية, مقادير سى فود بانية, طريقة عمل سى فود بانية, وصفة سى فود بانية, علاء الشربيني, لقمة هنية, علاء, الشربيني, لقمة, هنية,
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق