الثلاثاء، 5 مايو 2015

البطاطس بخلطة البيتزا من مطبخ الشيف نجلاء الشرشابي برنامج على قد الايد






وصفة البطاطس بخلطة البيتزا من برنامج على قد الايد للشيف نجلاء الشرشابي حلقة يوم الثلاثاء 5-5 على قناة cbc سفرة

مقادير البطاطس بخلطة البيتزا :
ثمرات بطاطس كاملة مسلوقة نصف سلقة
ملح
فلفل اسود
جبنة موتزاريلا
بصل مفروم
جبنة رومى
فلفل اخضر مقطع صغير
بسطرمة مقطعة صغير
زيتون اسود
زيت
ثوم
صلصة طماطم
زعتر جاف

طريقة عمل البطاطس بخلطة البيتزا :
1- لتحضير الحشوة نقوم بخلط البصل مع البسطرمة والزيتون والفلفل الرومى والجبنة الرومى 
2- لتحضير الصلصة نقوم بخلط الصلصة مع الثوم والزعتر والملح والفلفل الاسود 
3- نقوم بزالة قلب البطاطس حتى تشبة القوارب ونقوم بدهنها بالصلصة 
4- نضع جزء من الحشوة فى قلب البطاطس
5- نقوم برش الجبنة الموتزاريلا على الوجه 
6- نرص البطاطس فى صينية مدهونة زيت ونضعها فى الفرن على درجة حرارة 180 الى تمام النضج وتقدم بالهنا. 


















البطاطس بخلطة البيتزا, البطاطس بخلطة البيتزا نجلاء الشرشابي, البطاطس بخلطة البيتزا على قد الايد, البطاطس بخلطة البيتزا نجلاء الشرشابى على قد الايد, مقادير البطاطس بخلطة البيتزا نجلاء الشرشابى, طريقة عمل البطاطس بخلطة البيتزا نجلاء الشرشابى, نجلاء, الشرشابي, على قد الايد نجلاء الشرشابى, نجلاء الشرشابي على قد الايد, برنامج على قد الايد, 

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق