الأربعاء، 6 مايو 2015

مخلل الخيار والجزر السريع من مطبخ الشيف نجلاء الشرشابي برنامج على قد الايد







وصفة مخلل الخيار والجزر السريع من برنامج على قد الايد للشيف نجلاء الشرشابي حلقة يوم الاربعاء 6-5 على قناة cbc سفرة

مقادير مخلل الخيار والجزر السريع :
جزر
خيار 
ماء
فلفل حار
ثوم شرائح
عصير ليمون
خل
ملح

طريقة عمل مخلل الخيار والجزر السريع :
1- نقوم بتقطيع الجزر والخيار شرائح مع مراعات ان حجم الخيار يكون اكبر من حجم الجزر
2- فى برطمان جاف نضع الجزر فى القاع ونضيف عليه الفلفل الحار والثوم
3- نضع الخيار على الوجه
4- نخلط الملح مع الخل والملح ونصبه فى البرطمان
5- نترك البرطمان مفتوح حتى يبرد تماما 
6- نغلق البرطمان ونتركه ليلة كاملة قبل التقديم بالهنا.





















مخلل الخيار والجزر السريع, مخلل الخيار والجزر السريع نجلاء الشرشابي, مخلل الخيار والجزر السريع على قد الايد, مخلل الخيار والجزر السريع نجلاء الشرشابى على قد الايد, مقادير مخلل الخيار والجزر السريع نجلاء الشرشابى, طريقة عمل مخلل الخيار والجزر السريع نجلاء الشرشابى, نجلاء, الشرشابي, على قد الايد نجلاء الشرشابى, نجلاء الشرشابي على قد الايد, برنامج على قد الايد, 

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق